194爱吃不吃(720月票+)-《六零小娇妻》


    第(1/3)页

    沈娇看了看柜子上的座钟,九点多一点,做得快一些还能赶上爷爷与朱四丫他们中午吃上,当下便动作极快地拿出一把木莲籽,黑黑的小小的,似芝麻一般。

    韩思桂见到这些从未见过的黑色种子,不禁好奇问道:“这些是什么?可以做凉粉冻?”

    “这是木莲籽,是一种叫木莲的植物的果实,你们这里不出产,江浙一带才有这种植物,那里的人都喜欢用木莲籽做凉粉冻吃,很好吃。”

    沈娇耐心地解释,并仔细地洗净手,再拿出干净的纱布,将一把木莲籽装进纱布中,用绳子系紧,形成一个纱布包,再将早上就摊着的凉开水端了过来,手拿着纱布包就在水盆里不断地挤搓。

    做木莲凉粉冻实际上十分简单,就是将木莲籽用纱布包着,然后用力挤搓,则会有透明粘稠的汁液自纱布里流出来,与凉水混合在一起。

    而做凉粉冻的关键,一自然是木莲籽要饱满上等,二则是水质要好,最好是山泉水,其次是井水,再次是自来水,水质太差的水做不成木莲冻的,像Q省农场的水就不成,凝结不成冻,水质太硬了。

    沈家兴以前为了吃到上好的木莲冻,特意派人上山去拉的山泉水,为口吃的也是费尽心思了。

    沈娇才挤了十几下,一些胶状的汁液就流了出来,而盆里原本清澈透明的水也开始凝固了,就跟那胶水一般,慢慢地凝结,看得韩思桂稀奇不已。

    “这玩意儿还挺有意思的,做出来能好吃嘛?”韩思桂很怀疑这东西能不能好吃。

    沈娇用左手手背轻轻拭了拭额头上的细汗,抿嘴笑道:“好吃不好吃,呆会做好,吃了就知道了呀!”

    齐华容与韩思礼两人捧着清凉糕过来了,淡绿色的糕被齐华容切成了漂亮的菱形,整整齐齐地码在了盘子里,一盘约有十几块,总共带了两盘。

    “哎哟,你们这是在做什么呢?”

    齐华容才一踏进屋子,便瞧见韩思桂守在沈娇身边安静地看着沈娇,气氛十分和谐,这让齐华容不禁生出了危机感。

    韩思桂什么时候同沈娇这么友好了?

    韩思桂回头见到她,便笑道:“沈娇要做凉粉冻,我在看她咋做的。”
    第(1/3)页