蒜叶血粑-《苗家少女脱贫记》


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    龙满妹哀怨的道:“我最喜欢吃血粑,今年一口没尝过。”

    龙向梅直接把碗端走,放在了张意驰跟前,不容置疑的道:“遵医嘱!”

    龙满妹:“……”

    张意驰笑赞:“好家属!”

    “不然呢?她那可是血管破裂。万一来个半身不遂,我真的拖不起。”龙向梅给龙满妹夹了满满一筷子萝卜,“先蔬菜,再喝汤,最后肉类伴着米饭吃。”

    龙满妹从来搞不过女儿,悻悻的放弃了血粑,只是忍不住一眼眼的看着。她渴望的眼神,成功引起了张意驰的好奇。顾不上其它的菜,他直接夹了块陌生的血粑,送进了嘴里。

    难以形容的味道。烟熏过的香味最为浓郁,其次是豆腐绵软的口感,还有时不时吃到的肥肉粒,完美的融合在了豆腐里,一点不显油腻,反而有种惊喜。想再多品砸几下,稀少的肥肉粒却不见了踪影,蜻蜓点水般,徒留肥美在舌尖。

    好吃!只是有点咸!张意驰扒了一大口饭,彻底开了胃。外面天色开始昏暗,但只是身处崇山峻岭间的错觉。看看时间,才五点多不到六点。张意驰放心大胆的大快朵颐,反正离睡觉还早,多吃点大不了等下绕村溜达,不怕消不了食。

    龙向梅已经将血粑过了遍水,可张意驰口味清淡,区区三块血粑,让他送了满满一碗饭。再想吃时,龙向梅拦住了他:“尝尝鱼。那个太咸了。”

    张意驰乖乖的打了碗黄骨鱼汤。黄骨鱼汤惯常的香浓鲜美,是大江南北都极受欢迎的一道菜。但本地做法又有不同,黄骨鱼汤出了名的厚重,喝多了难免觉得腻。但放了指天椒与紫苏后,蛋白质的香浓与辛辣混合在了一起。香浓依旧,辛辣却破开了油腻,一碗下肚,暖意从胃底舒展,直至全身。冬季的严寒一扫而空,唯留下了独属于家常的味道。

    要不是还在离家出走,张意驰真的想把龙向梅拐去他家做饭了。不过……他的眼皮垂了垂,她真去了,未必有机会发挥。这样重口味的菜,根本不允许上他家的饭桌。

    张意驰突然问:“梅梅,你吃过肯德基吗?”

    “没,死贵。”龙向梅答,“不过我吃过山寨版,听人说差不多,尝过一次没兴趣了,那鸡翅膀没我做的好吃。”

    张意驰刚升起的念头,又压了下去。他没吃过垃圾食品,蛮想跟龙向梅一起去县里开个荤的。但既然龙向梅觉得不好吃,那算了。

    “你想吃的话,”龙向梅又忽然道,“我们县没有,你得去市里吃。”

    张意驰险些叫汤呛着:“肯德基都没有!?”

    “偏远山区了解一下?”龙向梅咯咯笑道,“好像新开了家德克士,你凑活着对付吧。”

    张意驰无语,实不相瞒,他吃的不是炸鸡,是叛逆。
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