第248章 再出发-《穿越蛮荒:异世夫妻靠种田称霸!》


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    此时,缸子底下的红薯粉还不是雪白的,而是含有杂质的。

    沉淀的时候杂质与红薯粉会自然而然的进行分层,红薯粉沉在下边,杂质都在上边。

    林琅便用竹片将上边的杂质一层刮了出来,让人拿去拌了剁碎的菜叶子喂鸡鸭鹅。

    刮了一层棕色的淀粉杂质,又让人往缸子里倒入清水,用长木棒搅动,让整缸水重新变得浑浊起来,待沉淀之后仍然会分层,以此类推进行两三次的分层、去处杂质,最后得到的便是雪白的红薯粉了。

    最后将这红薯粉舀出来放在簸箕里摊开晒干,便可用筐子储藏起来,需要用的时候直接取用。

    这时候的红薯粉便可用来蒸粉条了。

    兑水之后,在陶制托盘里浇上一层,入蒸笼蒸熟。

    刚蒸熟的红薯粉呈现半透明的浅棕色,将整块红薯粉从陶制托盘里取下来,放在砧板上,切成一条条筷子头粗细大小,挂在竹竿上晾晒。

    待晾干之后,便是货真价实的红薯粉条了!

    这会儿大伙儿都见过红薯淀粉是什么样的了,林琅将制作粉条的过程详细一说,至少柳枝等几人能听得明白了,频频点头。好些人依然听不明白,但是并不妨碍她们附和赞叹、并且表示了极大的兴趣与期待。

    “这一听就很好吃啊!”

    “费这么大功夫才做出来的东西,能不好吃嘛!”

    “我不说别的,我就佩服巫,得多聪明才能想得出这种吃法啊!唉,不是听巫说了,换我打死我也想不出来啊!”

    这话获得无数人的点头赞同。

    “那可不,我光知道红薯蒸熟了好吃,炒着吃、油炸、埋在灰里烤、煮汤都很好吃,没想到还能这样!”

    林琅汗颜,其实......曾经面对无数需要经过无数道匪夷所思的工序之后才能吃上的美食,她也如同她们一样不止一次发出过这种类似的拷问与感叹!

    她哪里懂啊?她也是继承了前人的经验与知识啊。

    等造纸成功之后,她一定和厉弦将自己所知方方面面全都详细的记载下来,并且,部落里一定要好好的培养出几个博学多才的后辈,今后记录历史这件事,就教给他们了。

    不仅仅是记录本部落,还要记录整个东荒原、甚至整个东洲大陆的历史。
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