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    “拿着吧，可别丢了，这可是福旺楼的命根子。”福掌柜特地叮嘱道。

    杨大厨小心翼翼的将纸张接了过来，然后满口答应下来，“是是是，掌柜的放心，这东西比我的命还重要，我一定不会弄丢的，我看完都记在脑子里，之后做出来了之后，这方子还是交给掌柜的你保管的好，不然我实在是怕我这个粗人看不住这东西。”

    福掌柜也不是不相信杨大厨，是怕别人有坏心思。

    “行。”

    这边把事情都定了下来，云渺渺就带着云崖回了卤肉坊，卤肉坊的米和调料，云渺渺都准备了一年的量，不用云崖再操心食材的事情。

    云崖一路上都闷闷不乐的，云渺渺一回到家，就拿来了纸和笔。

    “云崖，你过来。”

    云崖木着脸走了过去，“表姐。”

    云渺渺好笑的看着他，捏了捏他没肉脸颊，“好了，不就是我要回去吗？等我有空了，以后也会回来看你的，逢年过节的你还能不回我家？”

    “回家吗？”云崖眼底闪过一瞬间的亮光，“云崖可以有家吗？”

    “当然！”云渺渺肯定的点头，“以后我家就是你家，你顾大哥和云崖放假回家，你到时候就把铺子交给福掌柜，他会找人看着，然后跟着他们一起回江宁村来，以后表姐的家就是你的家，明白了吗？”

    他有家了！

    “明白了。”云崖红着眼眶，他一定会帮表姐好好挣钱的，挣很多的钱。

    这边安慰好了云崖，云渺渺就开始教他怎么做账本，云崖虽然是被人牙子带着四处跑，可好在也是识字的，她教的记账方式简单，一个时辰的功夫，云崖就已经学会了。

    “这样一来，你每天就可以清楚的知道自己账上的钱有多少，卤肉坊的生意好，你一个人难免会忘记，每天急着账上的支出和进账，就简单许多了。”

    “表姐，你这个记账方式，我还是第一次见呢，以前人牙子那里也有记账的，看起来很是复杂，我学了一阵子都没有学会，你现在才教了我一个时辰我就学会了，表姐你太厉害了。”
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