第(3/3)页

    “觉得太辣可以卷着冷面一起吃，刚才我看到外边的常客就是这样吃的，能很好缓解辣味呢。”善于观察的秋原研二笑着提议道。

    当然还不忘提醒跃跃欲试的藤原侑，在手伤恢复之前别吃辛辣食物，以至于藤原面前本还摆放着的泡菜碟都被转移了位置，取而代之是看起来就不好吃的凉拌豆芽。

    纳闷的藤原侑只好端起冷面小抿了一口汤底，看似清澹的汤却是由牛骨精心熬制，澹澹的盐味在回味时才能感受到，光是这样吃倒是没有什么吸引人的地方。

    他拿起一旁的米醋瓶，往里面加入少许的米醋，并且趁其他人大口嗦面时，抓起一旁的辣椒粉就往里面倒了两下……满脸心虚开始搅拌这碗被自己稍作加工后的元祖冷面。

    偏黑的荞麦细面条卷着薄如蝉翼的牛肉片、黄瓜片和白萝卜片一同送入嘴中，首先感受到的就是荞麦浓郁的麦香，仿佛置身于荞麦田中，迎面而来的微风都伴随着特有的清香。

    爽脆的黄瓜片和微酸的白萝卜片很好发挥着自己的作用，就连肉质柔嫩的牛肉薄片也很好提供者自己的口感。

    明明单吃是乏味的，但搭配在一起却是难以用言语形容的复杂味道……唯一能肯定的便是：这碗冷面让他根本就停不下来，着实有些上头。

    小小的包间内不再充斥交谈声，只剩下吸嗦面条的声响，这也算是食客对于主厨最高的评价吧。

    想必在今天过后，他们都会认为在夏天来上一碗冷面，就像可尔必思遇到冰块，让人愈喝愈想喝，成为夏日必须打卡的项目。


    第(3/3)页